NOS CUVÉES
Nous élaborons toutes nos cuvées dans le respect des traditions champenoises en y ajoutant une touche familiale.
De couleur or clair, il est composé d'un mélange de cépage meunier. Avec un nez fin et net, ses arômes bruts en font un compagnon idéal pour tous les apéritifs.
Minimum de 3 ans en vieillissement en cave.
Composé principalement de chardonnay, avec un assemblage de meunier, c'est un champagne de caractère. De couleur or blanc aux reflets dorés avec des arômes briochés et grillés.
Minimum de 3 ans de vieillissement en cave.
Composé d'un assemblage de deux cépages : chardonnay et meunier, il possède un léger nez floral et de discrètes notes de pommes et de poire. Il est idéal pour toutes les grandes occasions.
Minimum de 3 ans de vieillissement en cave.
De couleur pivoine avec de légers reflets cuivrés, son nez est expressif. Avec quelques notes de fruits rouges, il est idéal pour l'apéritif, du poisson mais aussi des desserts frais et fruités.
Minimum de 3 ans de vieillissement en cave.
Dans une magnifique bouteille de verre, il est de couleur jaune doré, avec des bulles fines et persistantes.
Son assemblage est harmonieux et fruité.
Minimum de 3 ans de vieillissement en cave.
Assemblage parfaitement ajusté de 3 cépages : chardonnay, meunier et pinot noir, qui offre une belle maturité au champagne. Avec une aromaticité intense, élégante et gourmande, on se laissera séduire par ses notes de figue, poire confite, zestes d'agrumes et cire d'abeille.
4 ans de vieillissement dans nos caves.